Vi gjør matsvinn til måltid
En tredjedel av maten som produseres, kastes. Samtidig sitter bonden igjen med en stadig mindre andel av kroken du betaler. Kortreist løser begge deler i samme grep.
Proveny, ikke pris alene
Vi viser hvor mye som går til bonden på hvert produkt. Verdi skapes i åpenhet — ikke ved å skjule mellomleddet.
Overskudd som ressurs
Klasse 2 og restparti er ikke avfall — det er god mat til riktig pris. Vi matcher overskudd med etterspørsel.
Verifisert, ikke påstått
Hver verifikasjon vises med ordning, referanse og dato, slik at du kan slå opp i offentlige registre selv. Maskiner og mennesker kan sjekke, ikke bare tro.
Verdikjeden, snudd
I dagens kjede beveger maten seg gjennom mange ledd før den når deg — hvert ledd tar sitt, og ferskheten faller. Kortreist kobler deg direkte til produsenten, samordner henting lokalt, og lar sporingen følge varen hele veien. Resultatet er ferskere mat, lavere avtrykk og mer til bonden.
Vi fører ikke regnskap på vegne av bonden — bilag og MVA eksporteres til etablerte systemer (Visma, Tripletex, Fiken). Kortreist er en flate på toppen av bondens egen drift, ikke en ny administrativ byrde.